新手也能做的“马卡龙”PlUS，超高人气的肉松布雪蛋糕！的做法步骤

• 步骤 1：

  食材准备好。

• 步骤 2：

  分离蛋清蛋黄，打发蛋白，挤几滴柠檬汁，细砂糖分三次加入，打至提起打蛋器出现小尖尖。

• 步骤 3：

  加入蛋黄，翻拌均匀。

• 步骤 4：

  加入过筛后的低筋面粉，翻拌均匀至无干粉。

• 步骤 5：

  装入裱花袋挤入烤盘中。

• 步骤 6：

  放入提前预热好的SKY蒸烤箱，上下火180℃烘烤10分钟，取出晾凉。（没有上下烤模式的可以用后部热风模式）

• 步骤 7：

  两片蛋糕胚分别涂一层沙拉酱，其中一片蘸上肉松，用另一片盖住。

• 步骤 8：

  表面筛一层糖粉即可 。