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百合莲子鸡头米甜汤收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡头米 100克
- 干百合 30克
- 莲子 50克
- 枸杞 1小把
- 冰糖 20克
百合莲子鸡头米甜汤的做法步骤
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步骤 1：
莲子和百合洗净后下锅煮15分钟后捞出。
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步骤 2：
烧一锅水，水沸后下入鸡头米，煮两三分钟后捞出。
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步骤 3：
另起一锅，水沸后放入煮好的莲子、百合和鸡斗米，再加1大勺冰糖和1小勺枸杞，煮2分钟后就可以吃啦。
煮过的鸡头米趁热吃是香糯的，带点粉粉绵绵的口感，越品越香。放凉之后又有点劲道，越嚼越上瘾。百合莲子也是淡淡的味道，只加一点冰糖就非常好喝了，九月里迟迟不走的燥热夏末，都被这一碗小甜汤安抚得舒舒服服~
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