山药芒果“梨”的做法步骤

• 步骤 1：

  1.铁棍山药蒸熟，压烂

• 步骤 2：

  2.加入牛奶、糖、奶粉搅拌均匀，山药泥下锅，加入黄油，翻炒7-8分钟，能成团就可以了，不要太干

• 步骤 3：

  3.翻炒后的山药泥会细腻些

• 步骤 4：

  4.山药泥搓圆，按扁，加入一块芒果包起来

• 步骤 5：

  5.整一下型，盖好保鲜膜，别被风干了

• 步骤 6：

  6.芒果切块，放入破壁机，加凉白开打成汁，过滤到奶锅里，加入软化的吉利丁片，小火加热到锅边冒小泡关火，搅拌至吉利丁融化，放冷藏室30分钟，注意看一下浓稠度，太稀了挂不上，太久了凝固了

• 步骤 7：

  7.第一次入浆太稀了，颜色很浅，挂完一次就放冷藏，多挂几次

• 步骤 8：

  切开很漂亮

• 步骤 9：

  有时间的可以试试，真心好吃