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自制南瓜饼收藏
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时间 30~60分钟
所需食材
- 南瓜 适量
- 糯米粉 适量
- 白糖 适量
- 面粉 适量
- 白芝麻 适量
自制南瓜饼的做法步骤
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步骤 1：
把南瓜去皮切成小块，蒸熟。
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步骤 2：
把蒸熟的南瓜压碎加入糯米粉搅拌。
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步骤 3：
因为2比较稀所以再加入面粉，就可以揉成团
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步骤 4：
面团揉好后，弄成小的饼，两面粘点白芝麻，就可以起锅放油炸啦
小贴士
1、所有的食材可以根据自己口味来，吃多少做多少，糖也可多可少。
2、南瓜蒸熟之后，如果里面有水分一定要弄干，我的因为是用碗蒸的没有弄干水分加了糯米粉后越来越稀所以才买了面粉补救。
3、面粉要比糯米粉少放一些，这样南瓜饼炸出来才是软软的，面粉放多了会有点硬（也可能是我没怎么揉的原因吧）
