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步骤 1：
将土豆、鸡蛋一起煮熟，土豆剥皮，鸡蛋去壳
步骤 2：
将鸡蛋蛋黄与蛋白分开
步骤 3：
将玉米青豆粒焯水，火腿肠、酸黄瓜、蛋白切丁备用
步骤 4：
将煮熟的土豆撵成土豆泥加入玉米青豆粒、酸黄瓜、蛋白、火腿肠、黑胡椒盐调味在淋上少许蛋黄酱
步骤 5：
将所有的材料搅拌均匀即可食用
香菇羊肉面
土豆丁里加1碗米饭，不油炸，不烙饼，这样
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