萌萌鸡时蔬披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  面团所有食材全部混合，揉到可以拉出手套膜。

• 步骤 2：

  放在温暖处发酵成2倍大小就可以了。（或是冰箱冷藏过夜）

• 步骤 3：

  牛肉洗干净，切成末。

• 步骤 4：

  番茄用刀简单划十字，然后用热水烫一下，去皮，然后切丁。

• 步骤 5：

  锅中放入油，油热后加入洋葱末、大蒜末炒香。

• 步骤 6：

  加入牛肉末翻炒均匀。

• 步骤 7：

  加入番茄末和番茄酱翻炒。

• 步骤 8：

  放入盐、黑胡椒粉，调味收汁。

• 步骤 9：

  醒发好的面团，均匀的分成4份，排气滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。

• 步骤 10：

  每个小面团再分出2个5克的面团，做小鸡的翅膀。

• 步骤 11：

  大面团擀成巴掌大的蛋形面团，中间的区域压薄并用牙签戳出小孔。

• 步骤 12：

  放入烤盘，用清水粘上小翅膀。

• 步骤 13：

  在压扁的中间涂上披萨酱。

• 步骤 14：

  撒上青豆玉米粒等食材，用玉米粒装饰城小鸡的嘴巴，红椒装饰城头冠。

• 步骤 15：

  撒上芝士。

• 步骤 16：

  烤箱180度烘烤12分钟。

• 步骤 17：

  成品。

• 步骤 18：

  成品。

• 步骤 19：

  成品。

• 步骤 20：

  成品。