不正宗酸辣粉的做法步骤

• 步骤 1：

  先把干红薯粉条浸泡发软

• 步骤 2：

  在锅内煮熟过凉捞出

• 步骤 3：

  下少许火锅底料，，再下少许肉末和辣椒酱，火锅底料和辣椒酱什么牌子都可以

• 步骤 4：

  再切点土豆丁和火腿肠一起下锅，接着下适量生抽，蚝油，胡椒粉一起炒

• 步骤 5：

  再下适量的水煮开

• 步骤 6：

  下一丢丢糖提味

• 步骤 7：

  摆个盘儿，下葱花，榨菜，蚕豆装饰点缀