搅搅就能做的快手蔓越莓司康的做法步骤

• 步骤 1：

  将食材准备好，面粉过筛备用。

• 步骤 2：

  将软化好的黄油，加入面粉、盐、砂糖、泡打粉

• 步骤 3：

  揉搓成这样的颗粒状。

• 步骤 4：

  鸡蛋打散，加入牛奶搅拌均匀

• 步骤 5：

  将拌好的鸡蛋液少量多次加入面粉盆中，搅拌均匀

• 步骤 6：

  加入蔓越莓干，揉成光滑的面团

• 步骤 7：

  放入保鲜袋里冷藏30分钟后，取出来用擀面杖擀成饼状

• 步骤 8：

  切成自己喜欢的形状，然后表面刷上鸡蛋液

• 步骤 9：

  烤箱上下火180度预热10分钟，再放入准备好的面团，烤30分钟即可。

• 步骤 10：

  出炉冷却一会儿再吃，口感更好。

• 步骤 11：

  外酥里软，当早餐和下午茶都很不错哦。