芹菜是个很好的蔬菜。
1.芹菜具有清热解毒的功效，能祛病强身，适宜肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠头疼的人食用。
2.芹菜有利尿消肿的作用。
3.芹菜具有平肝降压的功效，芹菜含酸性的降压成分，能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，对原发性、妊娠性及更年期高血压具有治疗作用。
4.芹菜还能醒酒保胃，镇静安神，养血养颜，防癌的作用。
今天就来教大家一个用芹菜包饺子的方法。