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步骤 1:
肉馅加胡萝卜丁,葱花,生抽,耗油,盐,糖,鸡精调味,再打入一个鸡蛋
步骤 2:
藕洗干净
步骤 3:
去皮,切片备用
步骤 4:
在藕片上,放入肉馅,再放一片藕片
步骤 5:
藕夹的第一部就做好了
步骤 6:
给藕片挂上一层淀粉浆
步骤 7:
锅里油烧热,到插入筷子起小泡泡,就可以炸藕夹了
步骤 8:
炸至两年金黄
步骤 9:
捞出,放在吸油纸上控干油分
步骤 10:
好吃的藕夹就做好了
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