脆皮南瓜球的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料 南瓜 200g 舒可曼烘焙细砂糖 20g 舒可曼糯米粉 200g

• 步骤 2：

  将新鲜南瓜去皮，蒸熟。

• 步骤 3：

  把蒸好的南瓜用压泥器打碎，加入白砂糖搅拌均匀。

• 步骤 4：

  接着加入糯米粉，一点点揉成光滑不沾手的糯米南瓜面团

• 步骤 5：

  如果不是马上操作下一步的话，请盖上保鲜膜防止表面变干。

• 步骤 6：

  将南瓜糯米团均分成20~25g左右的小剂子，搓圆（半圆最好），放入柏翠PE7615空气炸锅中，180度烘烤10分钟左右，即可出炉。

• 步骤 7：

  外脆内软，QQ弹弹~甜度适中，热量超低，大家可以试试~