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荷兰松饼 | 外香里嫩口感棒，制作简单收藏
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所需食材
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 120ml
- 白砂糖 10g
- 低筋面粉 50g
- 黄油 8g
- 酸奶 适量
- 水果 适量
- 糖粉 适量
荷兰松饼 | 外香里嫩口感棒，制作简单的做法步骤
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步骤 1：
碗中加入2个鸡蛋、120ml牛奶、10g白砂糖，搅拌均匀
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步骤 2：
筛入50g低筋面粉，搅拌均匀
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步骤 3：
烤盘中放上8g黄油，送入烤箱中加热5分钟黄油融化后拿出
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步骤 4：
把蛋液筛入热好的烤盘中，然后放入预热好的烤箱，210度烤20分钟即可出炉
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步骤 5：
取出松饼装在盘子上，在中间凹陷处填上自己喜欢的奶油、水果、酸奶、坚果等，最后在表面撒上一层奶粉或者糖粉就做好啦~
小贴士
倒入面浆前，拿刷子沾点黄油把烤盘四周也刷上一层油可以防止粘锅，烤好后也方便取出。
荷兰松饼最大的特色就是有爆炸的外观好看并且很好吃，荷兰松饼边缘酥脆，中间又香又软，还不失弹嫩，口感有些类似于面包布丁。凹陷的地方大家可以自由的搭配自己喜欢吃的水果和坚果，颜值高低由你来决定哦~
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