百合绿豆沙的做法步骤

• 步骤 1：

  将百合干清洗干净后和400g清水一起倒入高压锅中；

• 步骤 2：

  压制3分钟；

• 步骤 3：

  将绿豆粉和150g清水混合，调成糊状；

• 步骤 4：

  把压好的百合滤出备用，百合水倒入绿豆糊中，搅拌均匀；

• 步骤 5：

  将绿豆糊煮开，之后改小火，边煮边搅拌以免粘锅底，煮2-3分钟关火。如果喜欢吃甜口的，煮的过程中可以根据自己的口味加适量的冰糖调味；

• 步骤 6：

  将煮好的绿豆沙过滤到碗中（这个食谱的用量刚好可以做两碗），表面放上百合就大功告成了。

• 步骤 7：

  成品图

• 步骤 8：

  成品图