葱油鲳鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好鲳鱼一条，洗净后改刀，鱼身抹盐腌一下，鱼肚放姜片

• 步骤 2：

  葱切丝后放水中泡一下

• 步骤 3：

  腌好的鱼入锅蒸12到15分钟

• 步骤 4：

  调个蒸鱼汁，两勺生抽，一勺蚝油，两勺清水搅匀，也可以直接用蒸鱼豉油

• 步骤 5：

  蒸好的鱼身放葱丝

• 步骤 6：

  倒入蒸鱼汁

• 步骤 7：

  泼油

• 步骤 8：

  开动吧，美味！