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步骤 1:
老豆腐切2-3cm左右见方的豆腐块,然后倒入适量淀粉,使豆腐裹匀淀粉。
步骤 2:
锅内加比平时炒菜稍多一些的食用油,轻轻下入豆腐,煎至四面都金黄定型后捞出备用。
步骤 3:
将番茄酱、蜂蜜、生抽、陈醋和淀粉水混合搅拌均匀备用。
步骤 4:
另起一锅,倒入搅拌好的料汁烧开,然后下入煎好的豆腐。
步骤 5:
将料汁收至浓稠,豆腐均匀沾满料汁后即可出锅,撒上少许白芝麻开动。
步骤 6:
比肉还好吃的糖醋豆腐,不想试一下嘛~
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