外婆菜炒汤圆，咸香软糯，吃完就上瘾！的做法步骤

• 步骤 1：

  去镇上买的冷冻汤圆，现在沾点淀粉，这样油炸时不会爆油

• 步骤 2：

  起锅，将筷子插进油里面，可以看到冒泡，油温就可以了。然后下汤圆，小火慢炸。等汤圆全部浮起来，捞出！

• 步骤 3：

  复炸一次，这是汤圆外酥里糯的关键，等看到汤圆表面焦黄色时就捞出来

• 步骤 4：

  留住底油，倒外婆菜（外婆菜是我自己家的），炒炒炒，炒个1分钟

• 步骤 5：

  倒汤圆、红辣椒，继续炒炒炒

• 步骤 6：

  汤圆脆甜绵软，外婆菜咸香，两者结合，吃了很上瘾！

• 步骤 7：

  是真的好吃！能当主食，也能当菜吃

• 步骤 8：

  我奶奶吃得可开心了~