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步骤 1:
烧开一锅水,滴几滴白米醋,放入鸡蛋煮6-7 分钟;若是想要全熟蛋,煮约8-9分钟。
步骤 2:
煮好的鸡蛋取出放在凉水里浸泡约10分钟,然后剥壳备用
步骤 3:
100g的酱油➕100g的水混合均匀;加入15克的爱乐甜零卡糖。
步骤 4:
小米椒和青椒切圈后放入酱里;把葱和蒜切沫后也加进来
步骤 5:
再把剥好壳的鸡蛋放进来
步骤 6:
撒点芝麻增加香气
密封冰箱冷藏一夜就可以吃啦,腌制时间越长越入味。
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