我是土生土长的海边人,做海鲜我们都有自己的小方法
今天分享一道上桌秒光的黄金炸鱼,越吃越香根本停不下来的的那种~做法也很简单
喜欢的宝宝们一起做起来吧~
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一定不要放太多的调料!!
啤酒的加入不但去腥会让鱼肉更加的鲜嫩!
一定不要沾上粉立刻就下锅炸!!!让粉稍微吸收一下鱼身上的水份,更好的融合!
炸完鱼的油放那里静置半天或者一晚,油粉分离后,再把油轻轻倒出来留作他用!