芝士焗蟹黄豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  内脂豆腐入开水锅中焯1分钟

• 步骤 2：

  取出内脂豆腐压成泥，沥干水分

• 步骤 3：

  倒入1个全蛋液搅匀

• 步骤 4：

  倒入35g蟹黄酱搅匀

• 步骤 5：

  加入2g盐搅匀

• 步骤 6：

  蟹黄豆腐泥倒入焗碗中

• 步骤 7：

  表面撒一层葱末

• 步骤 8：

  撒50g马苏里拉芝士碎，烤箱上下火，中层，200°，20分钟

• 步骤 9：

  芝士焗蟹黄豆腐