咖喱肥牛的做法步骤

• 步骤 1：

  拿一锅，水沸后下肥牛少许黄酒去腥，变色后捞出

• 步骤 2：

  土豆胡萝卜切方块，起锅油热后下入两种食材，中火煸炒

• 步骤 3：

  煸炒到土豆最外层半透明状，下入小葱头继续煸炒

• 步骤 4：

  洋葱炒出香味后加2勺生抽1勺老抽调色增香

• 步骤 5：

  倒入半罐牛奶，生活所迫有实力可以多加点，哈哈哈

• 步骤 6：

  烧开后加入热水和一块百梦多咖喱，这个咖喱味道啧啧啧～～

• 步骤 7：

  煮到汤汁浓稠后，下入之前焯好的肥牛

• 步骤 8：

  煮1～3分钟，加入适量盐调味，出锅盛饭！