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步骤 1:
蒜去皮切成沫,小米辣切小段备用。
步骤 2:
油烧冒烟后倒入碗中炸出香味。
步骤 3:
调汁,酱油2勺,醋1勺,糖1勺,耗油1勺,小葱不喜欢可以不放。
步骤 4:
起锅烧油煎二个或三个鸡蛋都可以,煎制八成熟。
步骤 5:
将鸡蛋盖在米饭上,倒上料汁,美食完成。
步骤 6:
拌着吃好香啊。
调料汁一次不要放太多,己免太咸。
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