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步骤 1:
将娃娃菜心一瓣瓣掰开清洗干净,切成小段备用。番茄清洗干净切成番茄丁,生葱清洗干净切成葱花备用。 锅里倒入适量的花生油,加入番茄丁翻炒一下,加入少许盐,继续翻炒均匀即可加入少许清水大火煮软烂。
步骤 2:
锅里加入适量的清水,大火烧开后加入娃娃菜小段,煮1分钟。加入一勺生抽,一勺香醋和一匙羹盐,搅拌均匀再煮2分钟。
步骤 3:
出锅前撒上葱花搅拌均匀即可。
步骤 4:
好看又好喝
喝汤盐不需要放太多,喝的就是清汤才健康
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