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步骤 1:
面粉里加入酵母、泡打粉、甜牛奶,先搅成棉絮状,再揉成光滑的面团,盖保鲜膜醒面5分钟。
步骤 2:
醒好的面团直接擀成3mm厚的面片,用自己喜欢的模具切割饼胚。
步骤 3:
切好的饼胚。
步骤 4:
剩下的边角料继续擀成面片,切割饼胚。
步骤 5:
电饼铛或平底锅,放入适量的油,中小火烙饼。
步骤 6:
烙至两面金黄即可。
步骤 7:
外酥里软的奶香发面饼,轻松搞定。
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