虫草乌鸡汤

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虫草乌鸡汤收藏

浏览 46455 收藏 167 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 乌鸡 半只
  • 新鲜虫草花 100克
  • 红枣 8个
  • 枸杞 1小把
  • 米酒 20克
  • 姜片 4片
  • 4克

小贴士

有的小伙伴担心鸡汤过于油腻的话,可以去掉鸡皮,这样就不会油腻。

APIX轻日式生活 2021年08月07日发布
今天立秋,意味着天气开始慢慢变凉。民间一直有贴秋膘的说法,旨在为寒冬做好能量的储备。
对于体虚的人来说,秋冬季节容易出现手脚冰凉的情况,因此特别需要进补。乌鸡汤是亲民又滋补的汤水,相比名贵食材相比,滋补功效上不差到哪去,而且营养价值也高。
这次给大家分享一道虫草花炖乌鸡汤,常喝可以补气血、暖胃驱寒,跟着做起来吧!
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