清凉绿豆糕

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浏览 92926 收藏 2752 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

1、绿豆面包裹馅料时,面片容易断开,不过没事,开口处用手小心的捏起来就可以了
2、按压模具成型时,不能太过用力,否则花片凹槽地方容易把绿豆糕上的花纹粘上破坏花型
3、真正的绿豆糕是黄色的,如果喜欢绿色的绿豆糕,可在捣碎的绿豆粉里筛入适量的抹茶粉即可
4、绿豆糕里面的馅料可更换自己喜欢吃的馅料
5、绿豆糕做好后可放冷藏冰箱口感更好哦

尚巧厨烘焙 2021年08月06日发布
参考分量:50克的模具16个
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