最近吃最多的就是西瓜了~
一次买回一个大西瓜,吃不完又不想留着隔夜吃,我便用剩下的做了个糯叽叽的小点心
现取西瓜食材,榨汁做麻薯,这种感觉更夏天了~
放冰箱冷藏,裹上一层冷气,吃起来就清凉消暑许多。
麻薯近几年是真的火,之前用木薯淀粉做了个牛奶麻薯(可以去我主页查看),今天换糯米粉来~
做法没什么难度,就算第一次下厨,也可以做好它。
这卖相,做给小朋友吃,一手抓一个,吃得无比开心~
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1、熟糯米粉的制作:将生糯米粉倒入无水无油的平底锅中,炒至微微发黄即可
2、家里没有黄油可以用食用油代替,最好是无色无味的食用油哦
3、如果用的有籽西瓜制作,可以先将西瓜籽挑出来,再打成果汁哦,这样就不会影响口感啦