小贴士

1、猪油可以自己做也可以买市售的，我是买的市售的，感觉也挺不错的
2、用温水和面可以让油糖更好融化更好揉合
3、做酥皮类，天气太热太冷都要开空调，太热容易皮子太软太黏破掉，太冷擀不开更容易破
4、每一步都醒，是为了更好擀开更好操作