缤纷下午茶｜香烤薯片｜黑椒风味｜脆到掉渣｜超级详细的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好2颗黄心土豆

• 步骤 2：

  咔咔的切成厚一点的大片

• 步骤 3：

  放入蒸箱或者蒸锅中 上汽后蒸15-20分钟

• 步骤 4：

  蒸好后取出 稍微晾一晾 不然会很烫手

• 步骤 5：

  然后怼成泥状 有专门的那种压土豆成泥的工具 只是我还没有买 哈哈

• 步骤 6：

  基本成泥后 撒入1/2汤匙的海盐 普通盐也可以 只是口味没有海盐好 稍微差一点点会

• 步骤 7：

  倒入1.5汤匙的橄榄油

• 步骤 8：

  撒入黑胡椒碎 喜欢辣 也可以放辣椒粉 味道根据个人喜好 然后搅拌均匀

• 步骤 9：

  准备好烤盘 铺上一层油纸 把土豆泥尽量揉成球 或者这样圆一些即可 码放的时候每颗中间留些距离

• 步骤 10：

  码放好后 在上面盖一层油纸

• 步骤 11：

  用平底杯的底部 或者其他底部比较平的工具 把每一个薯球 压成薯片 压平压均匀 压薄 粘在一起没有关系的

• 步骤 12：

  然后扯掉最上面的这层油纸即可

• 步骤 13：

  然后放入烤箱中上层 120度 31分钟 因为每家的烤箱容量 品牌 火力不同 时间和温度肯定存在差异 还请根据自家烤箱而定 目标一致 烤至酥脆焦香

• 步骤 14：

  烤好后 粘在一起的薯片 轻轻的一掰 就分开啦 无需担心

• 步骤 15：

  真心脆 也很好吃

• 步骤 16：

  再来一杯冰可乐 杯中放入冰块和一片柠檬 一罐零度可乐倒入 搭配薯片 完美～感谢您看到这里 谢谢您的关注和支持 您的每一条评论我都会都会第一时间回复 祝您胃口常开 健康快乐！

• 步骤 17：

  特写一张