五仁月饼的做法步骤

• 步骤 1：

  糖浆加枧水、油，搅拌均匀后，加面粉

• 步骤 2：

  揉成光滑面团，醒面2小时

• 步骤 3：

  把干果类、熟面粉、油、白豆沙、适量水，搅拌均匀，分成50g馅料

• 步骤 4：

  分面皮30g，包裹50g五仁馅料，外扑少量熟面粉，方便模具按压

• 步骤 5：

  准备不足，步骤图有所欠缺，有需要的朋友，可以给我留言

• 步骤 6：

  不同的模具，有不同的效果

• 步骤 7：

  180度，15分钟定型，刷蛋黄水（一个蛋黄加少量水）然后160度，15分钟

• 步骤 8：

  可以选择自己喜欢的模具

• 步骤 9：

  可以选择自己喜欢的模具

• 步骤 10：

  可以选择自己喜欢的模具

• 步骤 11：

  选用完全透明包装，干净卫生！