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一分钟get两款招牌星冰乐收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 抹茶星冰乐
- 红豆 适量
- 冰块 1杯
- 淡奶油 200g
- 牛奶 150g
- 抹茶粉 5g
- 糖浆 30g
- 白砂糖 10g
- 草莓星冰乐
- 草莓果酱 100g
- 草莓 3颗
- 冰块 1杯
- 糖浆 35g
- 酸奶 200g
- 淡奶油 150g
- 白砂糖 8g
- 草莓粉 适量
- 草莓脆 适量
一分钟get两款招牌星冰乐的做法步骤
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步骤 1：
杯底铺上适量的红豆
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步骤 2：
冰沙机中倒入1杯冰块、50g淡奶油、150g牛奶、5g抹茶粉、30g糖浆，打至冰沙状，倒入杯中至九分满
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步骤 3：
碗中倒入150g淡奶油、10g白砂糖，打发至有纹理后装入裱花袋中
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步骤 4：
把打发好的奶油挤成冰淇淋状，放上几颗红豆装饰，最后再撒上适量的抹茶粉，抹茶星冰乐就制作好啦！
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步骤 5：
冰沙机中倒入50g草莓果酱、3颗去蒂的新鲜草莓、半杯冰块、30g糖浆，打至成冰沙状
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步骤 6：
杯底铺上2勺草莓果酱，草莓冰沙倒入杯中至一半
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步骤 7：
把100g酸奶、5g糖浆倒入剩下的草莓冰沙中搅打均匀
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步骤 8：
倒入杯中至六分满
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步骤 9：
冰沙机中加入三分之一杯冰块、100g酸奶，打成酸奶冰沙
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步骤 10：
倒入杯中至九分满
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步骤 11：
碗中倒入150g淡奶油、适量草莓粉、1勺草莓果酱、8g白砂糖，打发至硬挺后装入裱花袋
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步骤 12：
在冰沙表面挤成冰淇淋状，最后再撒上适量的冻干草莓脆装饰，草莓星冰乐就制作好啦！
清新抹茶和香甜草莓，一次性满足！ 抹茶控和草莓控不能错过的夏日清爽饮品，味道不比星巴克的差哦~
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