快手爽口菜之凉拌豆腐沙拉

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快手爽口菜之凉拌豆腐沙拉收藏

浏览 26182 收藏 868 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 内酯豆腐 1块
  • 生菜 4片
  • 红甜椒 少许
  • 香葱 少许
  • 香草沙拉酱 适量

小贴士

1、内酯豆腐是直接将豆腐浆灌浇在豆腐盒中的,豆腐与盒子之间没有空隙,将四角剪开一个小口,有利于空气流通;轻轻按压几下盒体,内酯豆腐可轻松而完整的脱模;
2、我用的香草沙拉酱是无油低脂的,口感是甜中带微咸微酸,并且有很浓的香草味,也可以用中式的酱汁代替,会有不同的口感。

meggy跳舞的苹果 2021年08月09日发布
天气热,没胃口?试试这一道无油低脂的快手爽口菜——凉拌豆腐生菜沙拉。用口感滑嫩的内酯豆腐,冰冰凉入口即化,再配上几片脆嫩多汁的生菜,一白一绿,清爽怡人。随手淋了点无油香草沙拉酱,中式小菜顿时有了异域风味,颇具特色。
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