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步骤 1:
买回来的梭子蟹在水龙头下冲洗干净,把捆绑的橡皮筋一定要去掉,要不然蒸出来会有一股味道,冲洗干净的梭子蟹要放在笼屉上蒸(别忘锅内添水哈)。
步骤 2:
开锅后转中小火大约蒸5-10分钟即可,螃蟹大小不同,火力大小不同,蒸的时间需要自己控制哦!
步骤 3:
出锅上桌
步骤 4:
好肥美哦!螃蟹只要新鲜,我们海边人就是吃原味的,喜欢蘸料的可以自己调料汁沾着吃哦!
挑选螃蟹是最重要的,好螃蟹才会肥美。
葱姜梭子蟹
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清蒸梭子蟹
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梭子蟹蒸肉饼
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香辣蟹
香辣虾蟹
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