麻辣皮皮虾的做法步骤

• 步骤 1：

  皮皮虾（虾爬子）洗净，放入锅中蒸10-15分钟，熟了放至不烫手，用剪刀剪两半

• 步骤 2：

  大蒜切末，加入干辣椒和花椒，备用

• 步骤 3：

  锅中热油，加入蒜末等食材，爆出香味

• 步骤 4：

  加入皮皮虾，快速翻炒，转小火加入海鲜酱油和六婆辣椒粉，继续大火快速翻炒出香味并且皮皮虾表面变干

• 步骤 5：

  装盘✅