焦糖奶茶的做法步骤

• 步骤 1：

  珍珠用大火煮15分钟后闷5分钟

• 步骤 2：

  取出闷好的珍珠放入冰水里，这样口感更Q弹

• 步骤 3：

  锅里放入红茶，白糖小火炒制

• 步骤 4：

  小火炒制焦糖色

• 步骤 5：

  倒入牛奶煮开，期间要搅拌，防止粘锅

• 步骤 6：

  煮开后过滤掉茶叶即可

• 步骤 7：

  放入一勺珍珠，倒入熬好的奶茶即可，一杯焦糖奶茶就做好了