解暑必备甜品——芒果芋圆椰汁西米露的做法步骤

• 步骤 1：

  锅中加水，水开后倒入西米，大火煮20分钟，边煮边搅拌，防止粘锅。待西米八成熟，中间只有一点点白芯的时候关火。

• 步骤 2：

  然后盖盖焖20分钟，待西米变成全透明，没有白芯就可以了。捞出过凉水，多过几遍，会更筋道。

• 步骤 3：

  锅中烧水，水开倒入芋圆。大火煮7分钟左右，捞出过凉水。

• 步骤 4：

  芒果切丁备用

• 步骤 5：

  来个家族合照吧。煮好的西米，芋圆，切好的芒果丁，椰汁。

• 步骤 6：

  把全部食材倒入一个大碗里，加点白糖，搅拌一下。大功告成，开吃啦裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏一下，口感会更好哦。