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步骤 1:
配料切好备用。
步骤 2:
金针菇洗干净
步骤 3:
花甲洗净
步骤 4:
冷锅热油 下一半蒜米小火炒香。
步骤 5:
炒成金黄下另一半蒜米 下小米椒。
步骤 6:
下生抽
步骤 7:
蚝油
步骤 8:
蒸鱼豉油
步骤 9:
豆瓣酱 放点米酒。
步骤 10:
炒好的料 香喷喷。
步骤 11:
准备好砂锅。
步骤 12:
放入金针菇打底。
步骤 13:
粉丝
步骤 14:
喜欢吃的蔬菜。
步骤 15:
放入花甲。
步骤 16:
最后放入炒好的料。
步骤 17:
加水 两碗 吃饭的碗。
步骤 18:
大火八分钟。
步骤 19:
撒上葱花 香菜 出锅。
买新鲜的花甲。新鲜的。 买回来用盐水 香油泡着吐沙。