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芋圆仙草捞收藏
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时间 10~30分钟
所需食材
- 小台农芒果 2个
- 鲜牛奶（或椰奶） 适量
- 炼乳 适量
- 冰粉粉（白凉粉） 适量
- 仙草粉（龟苓膏粉） 适量
- 三色芋圆 适量
芋圆仙草捞的做法步骤
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步骤 1：
烧水
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步骤 2：
水开后倒入冰粉粉
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步骤 3：
搅拌均匀
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步骤 4：
放凉
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步骤 5：
仙草粉用50度温水调匀
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步骤 6：
调成无核糊状
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步骤 7：
再加入开水调匀放凉
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步骤 8：
把调好的冰粉和龟苓膏放入冰箱冷藏至凝固
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步骤 9：
取适量小芋圆
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步骤 10：
开水下锅，用勺子搅一下以防止粘锅
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步骤 11：
煮到芋圆浮上水面即可关火
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步骤 12：
捞出后泡冰水里口感更Q
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步骤 13：
冰粉切小块
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步骤 14：
仙草切小块
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步骤 15：
碗中依次放入：仙草
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步骤 16：
冰粉
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步骤 17：
小芋圆
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步骤 18：
芒果颗粒
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步骤 19：
炼奶
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步骤 20：
最后倒入冷藏鲜牛奶
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步骤 21：
搅拌均匀即可
