小孩抢着要的蛋白棒棒糖的做法步骤

• 步骤 1：

  备好所需食材;

• 步骤 2：

  倒出约两个鸡蛋蛋清的量，可用量杯;

• 步骤 3：

  打蛋器一档打出少许泡沫，加入一半糖分，拌一下再搅打至泡沫绵密;

• 步骤 4：

  加入另一半糖分和玉米淀粉，拌匀后继续3档搅打;

• 步骤 5：

  至硬性发泡，提起有小尖角;

• 步骤 6：

  用六瓣裱花嘴挤出形状;

• 步骤 7：

  一个个插上竹签，烤箱100度预热五分钟，调110度上下火烤2小时;

• 步骤 8：

  晾凉后取出，

• 步骤 9：

  酥脆香甜;

• 步骤 10：

  没有蛋腥味;

• 步骤 11：

  好看又好吃

• 步骤 12：

  是不是比卖的还好?