醋泡姜 | 纯净素食 by 素白之华 - 菜谱

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浏览 30759 收藏 468 时间 10~30分钟切墩(初级)

嫩姜和老姜均可，嫩姜口感好，老姜药性较高～

素白之华 2021年07月26日发布

醋泡姜～
味道不错！
醋中和了姜的刺激性气味，加入冰糖粉又缓解了醋的酸味，使口感酸甜适口，再加入适量高度白酒防腐杀菌，使口感更加脆嫩，非常简单可以一试～
据说食用生姜最好是早晨，大家注意一下哦～

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