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步骤 1:
所需食材准备好
步骤 2:
所需食材
步骤 3:
热锅热油下韭菜炒香盛出备用,再下三层肉炒至微焦
步骤 4:
下香菇炒香
步骤 5:
下洋葱和姜爆香
步骤 6:
下鱿鱼圈和虾
步骤 7:
沿锅边淋入老酒去腥
步骤 8:
下1勺蚝油
步骤 9:
下1勺生抽
步骤 10:
下1茶匙胡椒粉(我后面又补了半茶匙)
步骤 11:
下入洗净的米炒均匀
步骤 12:
下足量的水,根据自己的口味加2茶匙盐,盖盖煮开后转小火煮15分钟左右(尽量水的量一次性加足哈,如果后期要补的话要加热水,千万别叫冷水哈)
步骤 13:
煮至米粒微微开下入芋头和萝卜
步骤 14:
盖盖继续小火煮至食材熟透
步骤 15:
加入青菜和炒好的韭菜
步骤 16:
根据自己的口味加2茶匙蘑菇精即可
步骤 17:
芋头咸粥就做好啦!
1、这里的海鲜可以根据自己的喜好来更换.
2、韭菜的量根据自己的喜好来增减,也可以换成芹菜.