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步骤 1：
准备材料
步骤 2：
黄骨鱼去内脏，腮等处理干净
步骤 3：
先把姜葱先干炒一下，然后放油倒入豆鼓炒一下，再把黄骨鱼铺入锅里，再放些姜片蒜子，然后淋入料酒加盖焗5分钟，然后开盖淋酱油，撒点葱段即可。
步骤 4：
有焦香味的生啫黄骨鱼就做好了
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