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1、面粉品牌不同,吸水量也不同,液体根据面团状态进行调整,第一次制作,最好预留点液体为佳。2、擀面时力道要轻柔,如果面团湿度大可以配合少许手粉,少许即可不可过量。3、具体时间跟温度需要根据自己的烤箱脾气酌情调整,这里使用的是柏翠6080烤箱。