肉末蒸豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好肉末，用料酒，盐，酱油腌制10分钟

• 步骤 2：

  榨菜切丁

• 步骤 3：

  豆腐切小块，煮2分钟

• 步骤 4：

  取出在盘中摆好

• 步骤 5：

  铺上榨菜丁

• 步骤 6：

  切好葱和姜片

• 步骤 7：

  油热下葱姜，炒肉末

• 步骤 8：

  炒到发白就好了

• 步骤 9：

  炒好的肉末连汤汁一起盛到盘中，放到蒸锅上。水开后中火蒸10分钟

• 步骤 10：

  蒸好以后撒一层小葱花和小米辣。可以开吃啦