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步骤 1:
来张全家福
步骤 2:
热锅冷油下肉末炒散
步骤 3:
下蒜末和姜末炒至金黄
步骤 4:
下虾末炒散
步骤 5:
转小火下1勺蚝油
步骤 6:
下1勺生抽
步骤 7:
下1茶匙老抽
步骤 8:
下入豆腐碎(稍为用手捏散就可以)
步骤 9:
下入与食材齐平的水
步骤 10:
根据自己的口味下半茶匙盐煮开
步骤 11:
加半茶匙蘑菇精提味
步骤 12:
下入葱花
步骤 13:
淋入淀粉水勾芡即可
步骤 14:
一款老少咸宜的烩豆腐就做好啦!