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步骤 1:
牛奶和糖称量好后倒入奶锅。
步骤 2:
小锅边煮边搅拌,直到糖融化牛奶渐沸腾关火。
步骤 3:
放至温凉。
步骤 4:
称量好蛋白液(蛋清)。
步骤 5:
加入温凉的牛奶搅拌均匀。
步骤 6:
过滤掉大泡泡。
步骤 7:
装到小碗中。
步骤 8:
冷水入锅(碗上最高盖保鲜膜)蒸15种左右。
步骤 9:
出锅。
步骤 10:
放点蜜红豆或喜欢的水果。
步骤 11:
小家伙等不及啦
步骤 12:
来一口,duang~
步骤 13:
滑滑嫩嫩,奶香十足~
步骤 14:
可爱的小花花送给你
步骤 15:
夏天吃冰镇的更美味哦~
步骤 16:
欧福蛋白液炒菜做蛋糕都很方便。
蒸双皮奶一定把握好时间,蒸老了口感就不美丽了