酱爆花蛤

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浏览 40401 收藏 812 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

滴菜油是为了花蛤吐的干净,花蛤焯水烫一下张开就可以,焯水会更清爽,时间焯的过长,肉会缩小,焯水后大火爆炒3分钟即可,准备酱料方便爆炒,勾芡是为了更入味。

B妈小厨 2021年07月18日发布
一看图就知道这个菜很入味,B爸不在的几天,花点小心思,原来这个菜一直是B爸烧的,帅哥想吃,只能问B爸什么做,哈哈哈就把过程写下来,简单又详细不会忘了吧!
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