番茄肉丸汤的做法步骤

• 步骤 1：

  125克肉末剁碎，放少许盐、一小勺料酒、一小勺淀粉和少许小葱搅拌均匀

• 步骤 2：

  用手揉成一个圆子

• 步骤 3：

  大约每个13克左右

• 步骤 4：

  锅中水煮开，放入肉丸焯下水

• 步骤 5：

  成型后捞出

• 步骤 6：

  番茄两个切成块，柄部硬的切掉点 自家种的番茄虽然长的有点丑，但是味道好吃

• 步骤 7：

  热油锅倒入番茄块翻炒

• 步骤 8：

  炒出番茄汁

• 步骤 9：

  放一碗水（按自己实际需求放多少水）

• 步骤 10：

  水开后放入肉丸

• 步骤 11：

  放适量盐，煮至肉丸熟

• 步骤 12：

  最后放点太太乐鸡汁（没有可不放）

• 步骤 13：

  装碗，撒点香葱

• 步骤 14：

  番茄肉丸汤