冬瓜炒蛏子的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材：冬瓜去皮切片，蛏子吐沙，清洗干净

• 步骤 2：

  热锅加油

• 步骤 3：

  加入冬瓜翻炒

• 步骤 4：

  加入一碗清水，煮开后小火闷5分钟

• 步骤 5：

  加入食盐

• 步骤 6：

  冬瓜煮至半透明，加入蛏子

• 步骤 7：

  加入鲜贝露

• 步骤 8：

  蛏子开口，收汁，加入小米辣

• 步骤 9：

  装盘拉，夏季的开胃菜哦

• 步骤 10：

  后来我们把菜搬到了院子，配上啤酒