排骨花卷一锅出的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉加酵母加水揉成面团发酵至两倍大，期间可以准备食材，这个是已经发酵好的图，之前忘记拍了

• 步骤 2：

  食材可以选择自己喜欢的，切块备用

• 步骤 3：

  面团排气，擀开放着油在上边对折切段，然后再两片叠一起扭成麻花状

• 步骤 4：

  起锅烧油放入排骨姜葱炒至排骨焦黄

• 步骤 5：

  放入一勺豆瓣酱，盐，生抽，料酒翻炒

• 步骤 6：

  再加入蔬菜翻炒

• 步骤 7：

  加水莫过食材

• 步骤 8：

  水开把花卷摆好，中小火盖上盖子焖十五分钟，再开大火收汁

• 步骤 9：

  汤汁还没完全收干可以先把花卷夹出来，开大火把汤汁收下，出锅