六月黄蒸里脊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  里脊肉切成肉末

• 步骤 3：

  葱白和生姜切末备用

• 步骤 4：

  里脊肉放碗里加入生姜末和葱白末

• 步骤 5：

  加入适量生粉

• 步骤 6：

  加入鸡蛋清和料酒

• 步骤 7：

  加入两勺生抽

• 步骤 8：

  加入一勺蚝油搅拌均匀腌制几分钟

• 步骤 9：

  锅中倒入适量清水煮，将腌制好的里脊肉倒入碗中

• 步骤 10：

  螃蟹洗干净一切两，这黄漂亮吧！哈哈

• 步骤 11：

  切好的螃蟹用剪刀剪去腹盖，剪好的螃蟹不要洗。

• 步骤 12：

  剪好的螃蟹不要洗直接扣在肉上，再撒上少许盐。

• 步骤 13：

  锅中清水煮沸后加入螃蟹盖上锅盖大火蒸10-13分钟左右

• 步骤 14：

  蒸好螃蟹撒上葱花即可食用，（特别喜欢用里面的肉末给我家不喜欢吃红烧肉的儿子拌饭，一次可以吃两碗米饭）

• 步骤 15：

  一道味道鲜美无比六月黄蒸里脊肉就这样愉快完成了，赶紧用漂亮的装备拍一张定型照。